La presidenta del Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile, PhD. (c) Cecilia Sepúlveda, finalizará el segundo Seminario de Alimentación, Cultura y Salud Pública.
En el evento, organizado por el equipo PROSALUD y de Lactancia Materna de la UCSC, expondrá la nutricionista Ericka Rodríguez de la Barra.
Como parte del segundo Seminario de Alimentación, Cultura y Salud Pública, el Mg. Mauricio Sotomayor, se referirá al aporte de los fitoquímicos.
La especialista del Departamento de Salud Pública UCSC, Mari Alarcón, entregó algunos consejos nutricionales para favorecer el buen sueño.
“Desafíos para los Servicios de Alimentación y Nutrición en tiempos de Covid-19” fueron abordados en la primera presentación de Israel Ríos-Castillo, de la Oficina Subregional FAO para Mesoamérica.